Le Ramune (ラムネ) est une boisson gazeuse non alcoolisée vendue au Japon depuis 1876. "Ramune" est une déformation phonétique de l'anglais« Lemonade ». Ces extravagantes bouteilles et les sodas ont été importés au même moment au Japon du Royaume-Uni, ce qui contribua à leur amalgame
Généralement connue grâce au design particulier de sa bouteille appelée communément « Codd-neck » (traduisez « cou de Codd ») d'après le nom de leur inventeur, Hiram Codd. Ces bouteilles sont faites de verre et sont scellées par une bille de la même matière. Cette bille bouche la bouteille grâce à la pression exercée par le dioxyde de carbone contenue dans la boisson. Pour l'ouvrir, un ustensile est fourni pour pousser la bille à l'intérieur qui cliquettera gentiment lorsque l'on versera la boisson. Deux renfoncements de la bouteille servent à aider le buveur à boire sans être gêné par la bille ainsi retenue.
Les gens qui essayent le Ramune pour la première fois trouvent souvent que ce sont des complications inutiles et qu'il est difficile de le boire. Un petit entrainement est nécessaire pour maîtriser le blocage de la bille qui permet de boire sans devoir s'arrêter pour la laisser retomber. Le Ramune est l'un des symboles modernes des étés au pays du soleil levant, où il est généralement consommé pendant les festivals de cette saison aux jours et nuits particulièrement chauds. Les bouteilles une fois vidées sont souvent rendues aux commerçants pour les recycler.
Parmi les saveurs disponibles : ananas, fraise, framboise, kiwi, litchi, mangue, melon, orange, blue hawaii, pêche, wasabi, takoyaki et curry .
Pour ma part , j en ai testé 4 ....
NATURE : Nous avons donc à faire à une limonade assez sucré , normal quand on sais qu elle est plutôt destiné à des enfants. Rien de particulier ici.
ORANGE : Limonade à l orange ....avec beaucoup d' orange, on dirais presque du Fanta mais en moins addictif ^^ , pas mal donc.
MELON : Vous l' aurez devinez , mon préféré , j adore le soda melon japonais donc celui ci était fait pour moi . cela dit contrairement au Soda Melon de chez KIRIN par exemple,ici ce n est pas un gout chimique qui surplombe le tout , non le gout reste léger mais parfaitement reconnaissable , bien moins écœurant que chez Kirin donc . Un délice qui désoif pas tant que ça !
FRAISE : Prenez du sirop fraise type Tesseire ou Monin , mélangez le à du Ramune nature . Voila ! rien de plus qu un simple Ramune au sirop surdosé . Sans plus pour moi.
